فرق بین گالوانیزه سرد و گرم مهمه !
اگر نیاز به اطلاعات در این مورد دارید برای قفسه بندی سردخانه ، با ما در ارتباط باشید
انواع قفسه سردخانه گالوانیزه
پوشش سرد یا گرم ؟
سرد
براق ! زیبا
گرم
کدر و مات ! ولی مقاوم تر
قفسه سردخانه گالوانیزه چیست؟ راهنمای جامع خرید، قیمت و انواع آن
قفسه سردخانه گالوانیزه (Galvanized Cold Storage Shelf) یکی از ضروری‌ترین تجهیزات هر سردخانه صنعتی، لبنیاتی، گوشتی یا دارویی است.
این نوع قفسه با استفاده از فلز گالوانیزه (پوشش داده‌شده با لایه‌ای از روی) تولید می‌شود تا در برابر رطوبت بالا، تغییرات دما و زنگ‌زدگی کاملاً مقاوم باشد.
برخلاف قفسه‌های رنگی که در اثر تماس با رطوبت پوسته‌پوسته می‌شوند، قفسه‌های گالوانیزه حتی در دمای زیر صفر هم ظاهر و استحکام خود را حفظ می‌کنند.
⚙️ تعریف علمی گالوانیزه در قفسه سردخانه
گالوانیزه در واقع فرآیند پوشاندن فلز (معمولاً فولاد یا آهن) با فلز روی است تا از خوردگی جلوگیری شود.
در قفسه سردخانه، این فرآیند به دو روش انجام می‌شود:
🔹 گالوانیزه گرم
در روش گالوانیزه گرم، قفسه‌ها در وان روی مذاب با دمای حدود ۴۶۰ درجه سانتی‌گراد غوطه‌ور می‌شوند.
نتیجه؟ یک پوشش ضخیم، بادوام و ضد زنگ.
این نوع برای سردخانه‌های بزرگ صنعتی و دمای زیر صفر طولانی‌مدت بهترین گزینه است.
🔹 گالوانیزه سرد
در گالوانیزه سرد، فلز با استفاده از جریان الکتریکی با روی پوشش داده می‌شود.
سطح براق‌تر و صاف‌تر است اما ضخامت پوشش کمتر.
این مدل برای سردخانه‌های کوچک، رستورانی یا دارویی ایده‌آل است.
🧠 چرا باید از قفسه گالوانیزه در سردخانه استفاده کنیم؟
- ضد زنگ و ضد رطوبت واقعی
رطوبت بالا دشمن اصلی هر سازه فلزی است. لایه روی در گالوانیزه، مانند یک سپر طبیعی، جلوی زنگ‌زدگی را می‌گیرد. - بهداشت و ایمنی بالا
سطح صاف و صیقلی قفسه گالوانیزه مانع از جذب آلودگی و رشد قارچ یا باکتری می‌شود.
در سردخانه‌های مواد غذایی و دارویی این ویژگی حیاتی است. - دوام و طول عمر زیاد
قفسه‌های گالوانیزه بین ۲۰ تا ۳۰ سال عمر مفید دارند، حتی بدون رنگ یا پوشش مجدد. - قابل تولید در مدل‌های مختلف
می‌توان این قفسه‌ها را در مدل‌های راک سنگین، راک نیمه‌سنگین و پیچ‌ومهره‌ای تولید کرد.
انواع قفسه سردخانه گالوانیزه بر اساس نوع ساختار
🏗️ 1. قفسه راک سنگین گالوانیزه
این مدل برای بارهای بسیار سنگین و پالت‌های صنعتی استفاده می‌شود.
تحمل بار هر طبقه بین ۱ تا ۳ تن است.
🔸 مشخصات فنی:
- عمق: ۷۰ و ۹۰ سانتی‌متر
- ارتفاع: نامحدود (قابل افزایش تا سقف سردخانه)
- نوع اتصال: پیچ و مهره صنعتی یا قلاب راک
- پوشش: گالوانیزه گرم
📦 کاربرد: سردخانه‌های گوشتی، میوه‌جات، لبنیات و کارخانجات مواد غذایی بزرگ
✅ ویژگی خاص: قابلیت نصب “Drive-in” برای دسترسی لیفتراک به عمق قفسه
🧱 2. قفسه راک نیمه‌سنگین گالوانیزه
این مدل برای بارهای نیمه‌سنگین تا حدود ۳۰۰ کیلوگرم در هر طبقه طراحی شده.
ساختار آن سبک‌تر از راک سنگین است ولی مقاومت بسیار بالایی دارد.
🔸 مشخصات:
- عمق طبقات: ۴۵، ۷۰، ۹۰ سانتی‌متر
- ارتفاع: تا ۳ متر
- نوع گالوانیزه: سرد یا گرم
- ضخامت ورق: ۱ تا ۱.۵ میلی‌متر
📦 کاربرد: سردخانه‌های کوچک، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، فریزرهای صنعتی
🔩 3. قفسه پیچ و مهره‌ای گالوانیزه
مناسب برای فضاهای محدود، سبک و قابل جابه‌جایی آسان.
این نوع قفسه بیشتر در سردخانه‌های فروشگاهی و سوپرمارکت‌ها استفاده می‌شود.
🔸 مشخصات:
- تحمل بار: ۱۵۰ تا ۲۵۰ کیلوگرم
- عمق: ۳۰ تا ۶۰ سانتی‌متر
- ارتفاع: تا ۳ متر
- ضخامت طبقات: ۰.۷ تا ۱ میلی‌متر
- پوشش: گالوانیزه سرد
نکات نصب و نگهداری قفسه سردخانه گالوانیزه
- از تماس مستقیم با آب شور یا مواد شیمیایی خودداری کنید.
- هر شش ماه اتصالات را بررسی کنید.
- از کف‌پوش ضد رطوبت زیر قفسه استفاده کنید.
- در هنگام شست‌وشو از مواد بدون اسید استفاده شود.
🔍 سوالات متداول (FAQ)
❓ آیا قفسه گالوانیزه در سرمای زیر صفر شکننده می‌شود؟
خیر. پوشش روی خاصیت انعطاف‌پذیری دارد و از ترک خوردن فلز جلوگیری می‌کند.
❓ تفاوت گالوانیزه سرد و گرم چیست؟
مدل گرم برای محیط‌های بسیار مرطوب و سردخانه‌های صنعتی بهتر است، در حالی که مدل سرد اقتصادی‌تر است.
❓ آیا می‌توان این قفسه‌ها را سفارشی ساخت؟
بله. در MahanShelf ابعاد، ارتفاع، عمق و ضخامت کاملاً قابل سفارش هستند.
🌟 جمع‌بندی نهایی
قفسه سردخانه گالوانیزه ترکیب کاملی از دوام، زیبایی، و بهداشت صنعتی است.
اگر به دنبال قفسه‌ای هستید که در شرایط سخت سردخانه عملکرد طولانی‌مدت داشته باشد،
مدل‌های گالوانیزه بهترین انتخاب هستند.
🔧 چه مدل راک سنگین برای بارهای چند تنی بخواهید، چه نیمه‌سنگین یا سبک،
قفسه‌های گالوانیزه MahanShelf با استاندارد صنعتی ISO و پوشش ضد زنگ تولید می‌شوند.
