اصول چیدمان محصول در قفسه فروشگاهی و قفسه سوپرمارکت ها

انتخاب چیدمان و چینش کالاهای موجود در قفسه سوپرمارکت برای فروش بسیار مهم است.

اصول خاص به شرح زیر است:

1. توزیع سطح قفسه سوپرمارکت کالا :

توزیع سطح کالاهای سوپرمارکت عمومی در مورد :

منطقه میوه و سبزیجات 10 الی 15 درصد. منطقه فراورده های گوشتی 15 الی 20 درصد. منطقه مواد غذایی روزانه 15 درصد.

مواد غذایی روتین 10 درصد، شیرینیجات 10 درصد. کالا های خشک بار ماندد آجیل و مغز 15 درصد. سایر لوازم 15 درصد.

این نسبت منطقه را نمی توان تعمیم داد ، نسبت توزیع مناطق مختلف متفاوت خواهد بود.

این نیاز به تصمیم گیری سوپرمارکت با توجه به دایره تجاری خود ، موقعیت قفسه سوپرمارکت و ساختار کالای رقیب دارد.

2. موقعیت کالا در قفسه فروشگاهی :

موقعیت قفسه سوپرمارکت خط حرکت خرید مشتریان را تعیین می کند.

فقط ترتیب مناسب توزیع قفسه فروشگاهی می تواند زمان خرید مشتریان را تا حد زیادی از مسیر اقدام پس از ورود به فروشگاه با توجه به ترتیب خرید افزایش دهد.

این امر مستلزم توزیع مناسب قفسه ها با توجه به نیاز کالاهای مختلف است.

هنگام ورود مشتریان به سوپرمارکت ، سفارش خرید کلی به شرح زیر است:

1) میوه و سبزیجات

2) محصولات گوشت و آبزیان

3) مواد غذایی

4) چاشنی

5) تنقلات و بیسکویت

6) نوشیدنی و فست فود

7) نان و شیر

بنابراین ، با توجه به این سفارش خرید ، ما می توانیم کالاهای مختلف را در مناطق مختلف ترتیب دهیم:

مانند گوشت ، میوه و سبزیجات ، نان و …

این قصد خرید مشتری قوی است. بنابراین به طور کلی در دیوار داخلی قفسه سوپرمارکت ، کالا را عمیق تر در سوپرمارکت ترتیب دهید. هنگامی که مشتریان کالا را خریداری می کنند ، آنها ابتدا کالاهای دیگر یا هزینه های تکان دهنده ، کالاهای تصادفی خرید را خریداری می کنند. و سپس به عمق این موارد می روند. پس از اتمام خرید ، در نزدیکی پیشخوان چک کنید.

محصولات غذایی و آشامیدنی پف کرده به دلیل طول عمر بیشتر کالاها و انتظارات زیاد مشتریان ، در مرکز سوپرمارکت واقع شده اند.

این محصولات در کف  قفسه فروشگاهی ، محصولات غذایی و میان وعده ای و محصولات نوشیدنی در قفسه سوپرمارکت های مجاور به عنوان اقلام مرتبط به نمایش در می آیند.

این دو اصل اصول اساسی پیکربندی کالاهای سوپرمارکت و چیدمان قفسه است.

مخصوص هر کلاس طرح باید به صورت فرم در قفسه فروشگاهی سوپرمارکت مشخص شود.

بنابراین برای شکل دهی به کل طرح سوپرمارکت ، این رقم به تازگی استانداردهای نمایش قفسه فروشگاهی کالاهای سوپرمارکت است.

مطابق دقیق با استاندارد برای ایجاد نمایش بصری کالا ، برای اطمینان از کالاهای کافی و عملکرد طبیعی.